红桃k:莲藕的功效 经常吃这种食物能够滋补美容

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  莲藕是很常见的一种蔬菜,大家在很多的菜式中都会遇到它的身影,莲藕具有很多对身体比较好的功效,它能够起到生血补血的效果,还可以排毒美容养颜。关于莲藕的做法有很多,做出的食物都非常的美味,我们知道吃莲藕的禁忌是什么吗?下面会有详细的介绍。

  莲藕的功效

  1、健脾止泻:莲藕具有非常好的健脾止泻效果,它本身具有独特的清香,并且也含有具有收敛性质的鞣酸物质,这个物质不但能够增进食欲和促进消化,它还可以有效防止腹泻。一旦有食欲不振、消化不良或腹泻者可以多吃莲藕,有助于缓解和治疗症状。

  6、排毒瘦身:莲藕富含膳食纤维和黏液蛋白,不仅能促进肠蠕动从而帮助体内毒素通过粪便排出,还能抑制人体吸收胆固醇或甘油三酯等脂类物质。女性朋友们常吃莲藕,有排毒瘦身的功效。

  莲藕的做法

  干锅香腊脆藕

  藕、腊肉、葱姜、郫县豆瓣酱、糖

  1.腊肉清洗干净,上锅蒸15分钟后取出,葱姜切碎,豆瓣酱同样剁碎备用

  2.藕清洗干净后,刮去表皮,切片后入开水锅焯熟,捞出后控干水分,撒入两勺干淀粉拌匀,使每片藕都沾满干粉

  3.锅中放油,油六七成热后,将藕片下锅炸,炸至藕片表面金黄,即可捞出沥油,蒸好的腊肉切成片

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